Titulaire 3e section,
Décès en 2015
Jean Cantournet (né le 13/08/1925 à Ytrac dans le Cantal et mort le 12/11/2015 à Mauriac dans le Cantal) effectue une carrière d'ingénieur agronome.
Diplômé de l'INA de Paris (1946), il se spécialise pendant deux ans en pathologie végétale à l’Office de la recherche scientifique et technique outre-mer. Chercheur à l'Institut de recherche du coton et des textiles (1946-1956), il sert en Oubangui-Chari (1948-1949) avant de diriger la station de Tikem au sud-ouest du Tchad (1949-1956). Il intègre ensuite la compagnie industrielle et agricole de l'Oubangui à Bangassou dans l'est centrafricain (1956-1964), avant d'exercer les fonctions de directeur général de l'Union cotonnière centrafricaine (1964-1969).
Après vingt ans de séjour en Afrique centrale, il est affecté au poste de chef de la division technique du département Afrique centrale et Caraïbes de la Caisse centrale de coopération économique à Paris (1969-1984). Il effectue également diverses missions comme consultant de la Banque mondiale : il passe de la recherche scientifique à la production agricole puis à l'administration de sociétés, avant de devenir un expert chargé de missions internationales.
Durant sa retraite, il travaille avec beaucoup de dévouement et de discrétion, d'abord avec l'équipe du professeur Éric de Dampierre à l'Université de Nanterre, puis à l'Académie des sciences d'outre-mer, notamment pour le classement des archives.
Jean Cantournet est élu membre correspondant de la 3e section de l'Académie des sciences d 'outre-mer le 23/06/1989 avant d'en devenir titulaire le 03/12/2004.